【事務局】「食の学校」九州校 開校のお知らせ
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2007年11月08日
11月12日（月）福岡・「クール・ド・マキイ」にて「食の学校九州校」開校式が行われました。
現在、食の学校会員数は117社。その内九州地区の会員は22社で全体の約2割となっています。「天気と食は西から変わる」これは西日本新聞社のキャッチコピーですが、九州地区は食に関する意識が高く活動が盛んな地域であり、今回九州地区における「食の学校」のネットワークづくりの強化と、その活動の啓蒙・普及を図ることを目的に開校しました。
開校式当日は岩崎政利さんの記念セミナー（題「昔野菜をとりもどそう」）と記念立食パーティが行われました。約50名の方が参加され賑やかにかつ楽しい開校式となりました。
今後は福岡を拠点に活動をしていく予定です。早速1月21日（月）に定例セミナー（講師：垣田達哉さん（消費者問題研究会代表））が開催されます。
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