【セミナー・イベント】2008年1月以降の食の学校 セミナー・イベント
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2008年01月08日
| 日 時 | 会 場 | 内 容 |
| 2008年 1月22日(火) ~24日(木) |
沖縄県(粟国島) | ◇産地研修 in 沖縄
お待たせしました!「粟國の塩」の小渡さんを訪問します。沖縄では、市場見学、とうふよう見学、黒麹の泡盛(春雨)工場見学を予定しています。 |
| 2008年 2月1日(金) |
食の学校 | ◇新春特別セミナー 講師:安部 司さん 安部司さんの海外レポート第一弾!!超多忙の合間をぬって昨年アメリカを訪問した安部さんに、その裏話を語っていただきます。 |
| 2008年 2月20日(水) ~24日(金) |
東京ビッグサイト | ◇2008スーパーマーケットトレードショー |
| 2008年 3月14日(金) |
食の学校 | ◇定例セミナー 講師:竹並一人さん “食材シリーズ”第一弾!無添加かまぼこをつくっている別所蒲鉾店・竹並さんのお話です。実演もあります!! |
| 2008年 4月24日(木) ~26日(土) |
島根県 | ◇第7回食の学校 会員大会 in 出雲
出雲、奥出雲の生産者を訪問します。 |
| 2008年 5月21日(水) |
食の学校 | ◇定例セミナー 講師:垣田 達哉さん BSE、鳥インフルエンザなど食の安全問題の第一人者、垣田さんに生鮮食品の実態や自給率・食品表示偽装問題などを語っていただきます。 |
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