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2008年01月25日

生命農法研究会 収穫感謝祭レポート(2007年11月10日)

「無肥料無農薬栽培を始めて今年で4年目。天候不順の中で多くの困難にさらされましたが、私の畑の中では有機農業をしていた時よりも、むしろ育ちが良く私たちが望むその全てを地球が既に用意していることに気づかされるようになってきました~」これは収穫感謝祭の案内状の高橋丈夫さんの言葉です。

当日はあいにくの雨。でも雨は知らない者同士を仲良くさせてくれるようです。「どこからですか?」「神奈川の三崎です」「九州の…」「えぇえ~。そんな遠くから!!」会話が弾みます。

「正しい食べものがこんなに揃うのは日本中探してもここだけかも…」とポツリ。打ちたてうまさ抜群のお蕎麦、青森のほたて、赤米ビール、無殺菌牛乳、無農薬りんご、高橋さんの青大豆でつくった豆腐や豆乳等々、書ききれないくらいの食べもの、飲み物を前に、大地に感謝、自然に感謝、そして高橋さんに感謝です。

驚いたのは若い親子連れが多かったこと。本当にたのもしいかぎりです。「私たちの未来を背負う子供たちのためにも、食と農そして感謝の心を収穫祭という祭りの中で理解を深めて~」高橋さんの言葉通りの心温まる収穫祭となりました。

来年も必ず来まぁ~す!! と名残惜しい1日となりました。

投稿者: 食の学校 日時: 2008年01月25日 13:07 | パーマリンク

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