【会員ニュース】 毛利農園便り VOL２
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2009年12月21日
最近ではすっかり早寝・早起きになり、セミナーへのお誘いをしても「雨が降ったら行きま～す！」というお返事の毛利さん。すっかり晴耕雨読の生活のようです。
そんな品行方正？な毛利さんからお便りが届きました。
『芝山町の菱田で畑仕事を始めて約一年が過ぎました。
例年は、ホノルルマラソンを目差して最後の調整をしている頃ですが
今年からは畑仕事で長期間休みが取れませんのでハワイは諦めました。
現在は毎日鍬や鋤を使って一万個のニンニクを一つ一つ心をこめて植えている最中です。
ようやく６０００個が終わるところです。
昨年は１０００個でしたので１０倍です。
それはそれは大変ですが最初に植えたニンニクが芽吹いているのをニコニコしながら眺めて頑張っています。
無農薬・無肥料で作るニンニクは美しいですよ。
来年の6月後半頃収穫です。
本日は、農家の納屋をお借りして厨房を設置しました。
業務用のオーブン付三連ガステーブルと二層シンクです。
これで皆さんが見学やお手伝いにお出掛けの折に畑の作物などを使った手料理を提供できるようになりました。
数日中にガスと水道工事が終わると昼飯は畑で頂ける様になります。
ぜひ見学に一度いらっしゃい！
それから皆様の近況もお知らせください。待っています。』
毛利さんへのお便りはEメールでお願いします。
Eメール：mouri_k@able.ocn.jp
来年６月にはみんなでニンニクの収穫に行きませんか？その後は宴会！
臨時の農家居酒屋をオープンします！！
広報 新井圭子
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