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2011年04月28日

日 時 会 場 内 容

11月22日(火)

貝印(株)
Kai House

◇定例セミナー
「自然派レストランの存在意義」

講師:
 ポケットファームどきどき・鎌田さん
 雄大(株)・塚原店長

10月6日(木)
埼玉 ◇日帰り産地研修

埼玉・桶川の手造り屋さん(豆腐工場)を訪問します。

9月15日(木)
~9月16日(金)
金沢 ◇産地研修  (1泊2日) 

加賀麩司・宮田&高木麹店を訪ねます。          
7月22日(金)

貝印(株)
Kai House

◇定例セミナー
「 「志」を引き継いで」

講師:
(株)アーク・橋本晋栄さん
(株)江戸一飯田・飯田一雅さん

6月15日(水)

貝印(株)
Kai House

◇定例セミナー
「米からの酒づくり・酢づくり」

講師:
(名)大木代吉本店・大木雄太さん
(株)飯尾醸造・飯尾彰浩さん   
        
5月19日(木)
~5月20日(金)

熊本

◇産地研修 (1泊2日)   

熊本・三角のみかん農家・加藤さん、桜野園・松本さんの茶畑を訪ねます。
      

投稿者: 食の学校 日時: 2011年04月28日 10:00 | パーマリンク

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