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【会員ニュース】天と地の恵み、人との出会いに感謝 - 生命農法研究会

2008年01月25日

生命農法研究会 収穫感謝祭レポート(2007年11月10日)

「無肥料無農薬栽培を始めて今年で4年目。天候不順の中で多くの困難にさらされましたが、私の畑の中では有機農業をしていた時よりも、むしろ育ちが良く私たちが望むその全てを地球が既に用意していることに気づかされるようになってきました~」これは収穫感謝祭の案内状の高橋丈夫さんの言葉です。

当日はあいにくの雨。でも雨は知らない者同士を仲良くさせてくれるようです。「どこからですか?」「神奈川の三崎です」「九州の…」「えぇえ~。そんな遠くから!!」会話が弾みます。

「正しい食べものがこんなに揃うのは日本中探してもここだけかも…」とポツリ。打ちたてうまさ抜群のお蕎麦、青森のほたて、赤米ビール、無殺菌牛乳、無農薬りんご、高橋さんの青大豆でつくった豆腐や豆乳等々、書ききれないくらいの食べもの、飲み物を前に、大地に感謝、自然に感謝、そして高橋さんに感謝です。

驚いたのは若い親子連れが多かったこと。本当にたのもしいかぎりです。「私たちの未来を背負う子供たちのためにも、食と農そして感謝の心を収穫祭という祭りの中で理解を深めて~」高橋さんの言葉通りの心温まる収穫祭となりました。

来年も必ず来まぁ~す!! と名残惜しい1日となりました。

投稿者: 食の学校 日時: 2008年01月25日 13:07 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

【会員ニュース】老舗のちからに脱帽 - (株)八木澤商店(岩手県)

八木澤商店さんが創業200周年を迎えました。

9月8日、記念行事として創業200周年記念式典、記念公演“林隆三と楽しむ宮沢賢治童話の世界”(朗読公演)、及び記念祝賀会が開催されました。

八木澤商店は、文化4年(1807年)創業時、八木澤酒造として日本酒を醸造していましたが、大正時代に醤油醸造業を兼業。昭和20年代からヤマセン味噌、醤油の製造を始めました。現在の河野和義社長は8代目になります。主力商品である「こいくちしょうゆ」特級・本醸造は、2003年「第30回日本醤油品評会」で最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞しました。

なお、記念行事の朗読公演のチケットの売上金全額が『陸前高田市奨学資金貸付基金』に寄付され
ました。八木澤商店の皆さんの心意気が感じられる、あたたかなお話です。

投稿者: 食の学校 日時: 2008年01月25日 13:03 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)